有不少网友很关心堂食和外卖的食材是一样的吗?答案是不一定。这个
社会有一条铁律,那就是羊毛出在羊身上。
一、堂食店家自己经营,15元的东西,除去成本,赚的都是自己的。
二、外卖15元的东西,26%要给平台,再除去成本,才是自己的赚的。
也就是说,外卖有个中间商,而且这个中间商是拿大头的!在这种情况下,商家只能是:1、压缩外卖的成本,食材变差,分量变少;2、在外卖上涨价。
所以无论商家采取哪种
方法,消费者都是最后的买单者,总之这个世界既方便又实惠的东西是没有的。
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